Glossaire de Gestion d'Entreprise
Ici, vous trouverez les termes et concepts les plus importants pour la gestion de votre entreprise, classés par industries, normes et solutions.
A
ABNT
Association Brésilienne de Normes Techniques. Fondée en 1940, l'organisme est responsable de la normalisation technique au Brésil. Ses normes visent à standardiser les processus, produits et services pour garantir une meilleure qualité, sécurité et efficacité.
Accréditation
Processus par lequel une institution ou un organisme compétent atteste de la compétence technique d'une entreprise à fournir un service ou un produit.
Action corrective
Mesure ou intervention adoptée pour éliminer les causes d'une non-conformité, d'un défaut ou d'une situation indésirable identifiée, afin de prévenir sa récurrence.
Additifs alimentaires
Ingrédients ajoutés en petites quantités aux aliments pendant le traitement. Ils modifient ou préservent les propriétés physiques, chimiques, biologiques ou sensorielles (couleur, brillance, odeur, goût et texture).
Additifs artificiels
Substances synthétiques ajoutées aux aliments pour améliorer leurs caractéristiques.
Additifs naturels
Substances d'origine naturelle utilisées pour préserver ou améliorer les qualités des aliments.
Aérodynamique
Étude de la façon dont l'air se déplace autour du véhicule, influençant son efficacité et ses performances.
Allergènes
Substance capable de provoquer une réponse immunitaire (réactions allergiques) chez les personnes sensibles. Il existe différentes législations dans le monde entier qui définissent quels sont les allergènes qui doivent être étiquetés dans chaque pays. Les plus courants sont les ingrédients contenant des œufs, du lait, du poisson, des crustacés, des noix, des arachides, du blé et du soja.
F
FDA 21 CFR Part 11
Réglementation de la FDA sur les enregistrements électroniques et les signatures électroniques.
FDA 21 CFR Part 820
Réglementation de la FDA qui établit les exigences de base applicables aux fabricants de dispositifs médicaux.