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BRC (British Retail Consortium)
Norme du British Retail Consortium qui établit des normes de sécurité et de qualité pour les produits alimentaires.
Termes liés
BRCGS
Norme mondiale pour la sécurité des aliments, reconnue internationalement, qui couvre la sécurité, l'intégrité et la qualité des produits.
FCC
Code des Produits Chimiques Alimentaires, un recueil de normes de qualité et de pureté pour les ingrédients alimentaires.
Fiche de Sécurité des Produits (FDS)
Document fournissant des informations sur les dangers des produits chimiques et les mesures de sécurité. Auparavant connu sous le nom de FISPQ.
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