Recall (Alimentos e bebidas)

Processo de remoção de produtos não conformes (por questões de qualidade, segurança de alimentos ou não atendimento de legislação) que abrange não apenas os canais de distribuição, mas também os produtos já em poder dos consumidores. Envolve comunicação com o consumidor, frequentemente através de anúncios na mídia, para proteger a saúde pública e remover alimentos inseguros da cadeia de distribuição.