Glossário de Gestão Empresarial

Associação Brasileira de Normas Técnicas. Fundado em 1940, o órgão é responsável pela normalização técnica no Brasil. Suas normas têm como objetivo padronizar processos, produtos e serviços na busca por garantir maior qualidade, segurança e eficiência. 

Escopo das medidas tomadas para corrigir ou melhorar processos. 

 Medida ou intervenção adotada para eliminar as causas de uma não conformidade, defeito ou situação indesejada identificada, com o objetivo de prevenir sua recorrência. 

Acreditação é o processo pelo qual uma instituição ou órgão competente atesta a competência técnica de uma empresa para prestar um serviço ou fornecer um produto 

Ingredientes adicionados em pequenas quantidades aos alimentos durante o processamento. Modificam ou preservam propriedades físicas, químicas, biológicas ou sensoriais (cor, brilho, odor, sabor e textura). 

Substâncias sintéticas adicionadas aos alimentos para melhorar suas características. 

 Substâncias de origem natural usadas para preservar ou melhorar as qualidades dos alimentos. 

 Estudo de como o ar se move ao redor do veículo, influenciando sua eficiência e desempenho. 

Substância capaz de provocar uma resposta imune (reações alérgicas) em pessoas sensíveis. Existem diferentes legislações no mundo todo que definem quais são os alergênicos que devem ser rotulados em cada país. Os mais comuns são ingredientes com ovos, leite, peixe, crustáceos, castanha, amendoim, trigo e soja. 

 Regulamentação do FDA sobre registros eletrônicos e assinaturas eletrônicas. 

 Regulamentação do FDA que estabelece os requisitos básicos aplicáveis aos fabricantes de dispositivos médicos. 

 Método para identificar causas-raiz, perguntando "por quê?" cinco vezes. Normalmente incluso no 8D.