Segurança de alimentos: melhores práticas e recursos indispensáveis para o seu sistema de gestão

Qualidade e segurança. Dois atributos imprescindíveis para as empresas do setor de alimentos e bebidas. Parece que agora, mais do que nunca, toda a cadeia produtiva de alimentos e bebidas precisa constantemente demonstrar o seu comprometimento com a segurança e a qualidade dos alimentos que produzem. Para possibilitar a produção de alimentos cada vez mais seguros, há também cada vez mais padrões, iniciativas e boas práticas que regulamentam a gestão e as atividades desse setor.

Automatizar um sistema de gestão de segurança de alimentos facilita a execução dos processos e procedimentos relacionados aos padrões e regulamentos de segurança e qualidade.

Descubra neste artigo como a tecnologia pode contribuir para automatização das principais etapas de um sistema de gestão de segurança de alimentos, agregando valor ao produto final e reforçando o compromisso da organização com a saúde e a satisfação do consumidor.

Autor

Tobias Schroeder

Tobias Schroeder, gestor de Marketing de Produto da SoftExpert. Possui mais de 15 anos de experiência na indústria de software para gestão da excelência, atuando como analista de sistemas, analista de negócios e gestor de produto e mercado. Possui formação em Ciências da Computação pela Universidade do Estado de Santa Catarina e MBA em Gestão Estratégica pela Universidade Federal do Paraná.